Zubereitung
Zubereitung
- 1
Den Backofen vorheizen. Kartoffeln schälen, in gleichmäßige Scheiben schneiden und in eine gefettete Auflaufform legen.
Zeit:5 Min - 2
Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und gleichmäßig über die Kartoffelscheiben in der Auflaufform verteilen.
Zeit:3 Min - 3
Sahne, Milch, Senf, Kräuter der Provence und Salz in den Mixtopf geben und die Sauce erwärmen und verrühren.
Temp:80°CStufe:Stufe 3Zeit:4 Min - 4
Die warme Senf-Kräuter-Sauce gleichmäßig über Hähnchen und Kartoffeln in der Auflaufform gießen. Butter in kleinen Flöckchen daraufsetzen und den geriebenen Käse großzügig darüberstreuen.
Zeit:2 Min - 5
Den Auflauf im vorgeheizten Backofen goldbraun und knusprig überbacken, bis die Kartoffeln weich und die Oberfläche schön gebräunt ist.
Zeit:25 Min
Hähnchen-Kartoffel-Gratin
"Ein kindgerechter Auflauf mit zartem Hähnchen und weichen Kartoffeln in einer milden Senf-Kräuter-Sauce. Einfach, sättigend und bei Kindern garantiert beliebt – perfekt für die ganze Familie."
Deutsch
Glutenfrei
Zeit39 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten
- Hähnchenbrust500 g
- Kartoffeln800 g
- Sahne200 ml
- Milch100 ml
- milder Senf1 EL
- getrocknete Kräuter der Provence1 TL
- Salz1 TL
- Butter20 g
- geriebener Käse (z.B. Gouda)80 g
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Den Backofen vorheizen. Kartoffeln schälen, in gleichmäßige Scheiben schneiden und in eine gefettete Auflaufform legen.
Zeit: 5 Min - 2
Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und gleichmäßig über die Kartoffelscheiben in der Auflaufform verteilen.
Zeit: 3 Min - 3
Sahne, Milch, Senf, Kräuter der Provence und Salz in den Mixtopf geben und die Sauce erwärmen und verrühren.
Temp: 80°CStufe: Stufe 3Zeit: 4 Min - 4
Die warme Senf-Kräuter-Sauce gleichmäßig über Hähnchen und Kartoffeln in der Auflaufform gießen. Butter in kleinen Flöckchen daraufsetzen und den geriebenen Käse großzügig darüberstreuen.
Zeit: 2 Min - 5
Den Auflauf im vorgeheizten Backofen goldbraun und knusprig überbacken, bis die Kartoffeln weich und die Oberfläche schön gebräunt ist.
Zeit: 25 Min
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