
Karotten schälen, waschen und in gleichmäßige Stücke (ca. 2–3 cm) schneiden. Die Stücke in den Garkorb legen.
Wasser in den Mixtopf füllen, den Garkorb mit den Karottenstücken einsetzen und die Karotten dampfgaren, bis sie vollständig weich sind.
Garkorb herausnehmen und die weichen Karotten in den Mixtopf geben. Etwas des aufgefangenen Garwassers aus dem Mixtopf dazugeben, um die gewünschte Breikonsistenz zu erreichen.
Karotten fein pürieren, bis ein vollkommen glatter, cremiger Brei entsteht. Für ältere Babys (ab ca. 8 Monaten) kürzer mixen, um eine etwas stückigere Konsistenz zu erhalten.
Brei kurz abkühlen lassen und die Temperatur vor dem Servieren prüfen – er sollte lauwarm (ca. 37 °C) sein. Nicht benötigte Portionen in Eiswürfelbehältern einfrieren.
"Zarter, samtiger Karottenbrei – perfekt als erste Beikost für Babys ab dem 4. bis 6. Monat. Der Thermomix dämpft die Karotten schonend, um wertvolle Nährstoffe und den natürlich süßen Geschmack zu erhalten. Einfach, schnell und ohne künstliche Zusätze."
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Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Karotten schälen, waschen und in gleichmäßige Stücke (ca. 2–3 cm) schneiden. Die Stücke in den Garkorb legen.
Wasser in den Mixtopf füllen, den Garkorb mit den Karottenstücken einsetzen und die Karotten dampfgaren, bis sie vollständig weich sind.
Garkorb herausnehmen und die weichen Karotten in den Mixtopf geben. Etwas des aufgefangenen Garwassers aus dem Mixtopf dazugeben, um die gewünschte Breikonsistenz zu erreichen.
Karotten fein pürieren, bis ein vollkommen glatter, cremiger Brei entsteht. Für ältere Babys (ab ca. 8 Monaten) kürzer mixen, um eine etwas stückigere Konsistenz zu erhalten.
Brei kurz abkühlen lassen und die Temperatur vor dem Servieren prüfen – er sollte lauwarm (ca. 37 °C) sein. Nicht benötigte Portionen in Eiswürfelbehältern einfrieren.
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