
Karotten schälen, in grobe Stücke schneiden und in den Mixtopf geben. Räuchertofu in Würfel schneiden und ebenfalls hinzufügen.
Wasser hinzufügen und alles zusammen weich garen.
Garwasser abgießen, dabei etwa 100 ml auffangen und beiseite stellen. Karotten und Tofu im Mixtopf belassen.
Das aufgefangene Garwasser hinzufügen und alles zu einem glatten, cremigen Püree pürieren. Bei Bedarf etwas mehr Garwasser zugeben, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Püree in Portionsgläser füllen, auf Löffeltemperatur abkühlen lassen und servieren. Nicht verwendete Portionen können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt oder eingefroren werden.
"Ein cremiges, nährstoffreiches Mittagsgericht für Kleinkinder ab 10 Monaten. Zarter Räuchertofu trifft auf süßliche Karotten und wird im Mixtopf zu einem samtigen Püree verarbeitet. Ideal als erste Eiweißquelle auf pflanzlicher Basis."
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Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Karotten schälen, in grobe Stücke schneiden und in den Mixtopf geben. Räuchertofu in Würfel schneiden und ebenfalls hinzufügen.
Wasser hinzufügen und alles zusammen weich garen.
Garwasser abgießen, dabei etwa 100 ml auffangen und beiseite stellen. Karotten und Tofu im Mixtopf belassen.
Das aufgefangene Garwasser hinzufügen und alles zu einem glatten, cremigen Püree pürieren. Bei Bedarf etwas mehr Garwasser zugeben, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Püree in Portionsgläser füllen, auf Löffeltemperatur abkühlen lassen und servieren. Nicht verwendete Portionen können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt oder eingefroren werden.
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