Zubereitung
Zubereitung
- 1
Haferflocken in den Mixtopf geben und fein mahlen
Stufe:Stufe 10Zeit:20 Sek - 2
Kaltes Wasser hinzufügen und die Haferflocken einweichen lassen, damit eine cremige Haferbasis entsteht
Stufe:Stufe 3Zeit:30 Sek - 3
Knoblauchzehe, Mangoldblätter, Zitronensaft, Honig, Olivenöl und eine Prise Salz hinzufügen und grob zerkleinern
Stufe:Stufe 7Zeit:15 Sek - 4
Eier dazugeben und alle Zutaten zu einer glatten, homogenen Masse pürieren
Stufe:Stufe 9Zeit:40 Sek - 5
Eiswürfel hinzufügen und das Getränk zu einem cremigen Frappé mixen, bis alle Eiswürfel vollständig zerkleinert sind
Stufe:Stufe 10Zeit:30 Sek - 6
Frappé in gekühlte Gläser füllen, mit einem frischen Minzzweig garnieren und sofort servieren
Vert de Blette Frappé
"Ein erfrischendes grünes Sommergetränk nach französischer Art, das Mangold mit cremigen Haferflocken zu einem samtigen Frappé vereint. Die leichte Knoblauchnote und ein Hauch Zitrone verleihen diesem Getränk eine überraschend elegante Tiefe. Parfait pour l'été – kühl, nährreich und wunderbar alltagstauglich."
Getränk
Französisch
Vegetarisch
Laktosefrei
Glutenfrei
Zeit10 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten
- Mangoldblätter (ohne Stiele)80 g
- Haferflocken (zart)40 g
- Knoblauch1 Zehe
- Eier2 Stück
- Olivenöl2 EL
- Zitronensaft2 EL
- Eiswürfel200 g
- Kaltes Wasser400 ml
- Honig1 EL
- Salz1 Prise
- Frische Minze4 Zweige
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Haferflocken in den Mixtopf geben und fein mahlen
Stufe: Stufe 10Zeit: 20 Sek - 2
Kaltes Wasser hinzufügen und die Haferflocken einweichen lassen, damit eine cremige Haferbasis entsteht
Stufe: Stufe 3Zeit: 30 Sek - 3
Knoblauchzehe, Mangoldblätter, Zitronensaft, Honig, Olivenöl und eine Prise Salz hinzufügen und grob zerkleinern
Stufe: Stufe 7Zeit: 15 Sek - 4
Eier dazugeben und alle Zutaten zu einer glatten, homogenen Masse pürieren
Stufe: Stufe 9Zeit: 40 Sek - 5
Eiswürfel hinzufügen und das Getränk zu einem cremigen Frappé mixen, bis alle Eiswürfel vollständig zerkleinert sind
Stufe: Stufe 10Zeit: 30 Sek - 6
Frappé in gekühlte Gläser füllen, mit einem frischen Minzzweig garnieren und sofort servieren
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