
Karotten und Süßkartoffel schälen und in grobe Stücke schneiden. Zucchini und Pastinake waschen und ebenfalls grob würfeln. Das Gemüse in den Garkorb geben.
Wasser in den Mixtopf füllen, den Garkorb mit dem Gemüse einsetzen und das Gemüse schonend dampfgaren, bis es weich ist.
Den Garkorb entnehmen und das Kochwasser aus dem Mixtopf abgießen. Etwa 100 ml des Kochwassers auffangen und beiseite stellen. Das gedämpfte Gemüse direkt in den Mixtopf geben.
Das Gemüse mit einem Schuss des aufgefangenen Kochwassers zu einem feinen, cremigen Brei pürieren. Bei Bedarf weiteres Kochwasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen – für jüngere Babys etwas flüssiger, für Kleinkinder dicker.
Den Brei kurz umrühren und die Konsistenz prüfen. Für eine besonders glatte Textur nochmals kurz mixen. Den Brei vor dem Servieren auf Handwärme abkühlen lassen und die Temperatur stets prüfen, bevor er dem Baby gegeben wird.
"Ein cremiger, nährstoffreicher Gemüsebrei aus frischem saisonalem Gemüse – perfekt als erste Beikost oder Frühstück für Babys ab dem 6. Monat. Sanft gedämpft und fein püriert liefert dieser Brei wichtige Vitamine und Mineralstoffe für die gesunde Entwicklung Ihres Kindes. Auch als Frühstücks-Bowl für Kleinkinder ab 1 Jahr wunderbar geeignet."
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Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Karotten und Süßkartoffel schälen und in grobe Stücke schneiden. Zucchini und Pastinake waschen und ebenfalls grob würfeln. Das Gemüse in den Garkorb geben.
Wasser in den Mixtopf füllen, den Garkorb mit dem Gemüse einsetzen und das Gemüse schonend dampfgaren, bis es weich ist.
Den Garkorb entnehmen und das Kochwasser aus dem Mixtopf abgießen. Etwa 100 ml des Kochwassers auffangen und beiseite stellen. Das gedämpfte Gemüse direkt in den Mixtopf geben.
Das Gemüse mit einem Schuss des aufgefangenen Kochwassers zu einem feinen, cremigen Brei pürieren. Bei Bedarf weiteres Kochwasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen – für jüngere Babys etwas flüssiger, für Kleinkinder dicker.
Den Brei kurz umrühren und die Konsistenz prüfen. Für eine besonders glatte Textur nochmals kurz mixen. Den Brei vor dem Servieren auf Handwärme abkühlen lassen und die Temperatur stets prüfen, bevor er dem Baby gegeben wird.
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