Zubereitung
Zubereitung
- 1
Das saisonale Gemüse gründlich waschen, schälen und in gleichmäßige, mundgerechte Stücke (ca. 2–3 cm) schneiden.
- 2
Wasser in den Mixtopf füllen, den Garkorb einsetzen und das vorbereitete Gemüse gleichmäßig im Garkorb verteilen. Anschließend das Gemüse im Garkorb dampfgaren, bis es vollständig weich ist.
Temp:VaromaStufe:Stufe 1Zeit:20 MinZubehör:Garkorb - 3
Den Garkorb vorsichtig herausnehmen und das gegarte Gemüse in den Mixtopf umfüllen. Etwas Dampfgarwasser aus dem Mixtopf zum Gemüse hinzufügen, um die gewünschte Breikonsistenz zu erreichen.
- 4
Das Gemüse gemeinsam mit dem Dampfgarwasser zu einem feinen, cremigen Brei pürieren. Für jüngere Babys länger pürieren, für ältere Kinder ab 1 Jahr eine gröbere Konsistenz wählen.
Stufe:Stufe 8Zeit:30 Sek - 5
Den fertigen Brei in den Mixtopf-Deckel oder ein sauberes Schälchen umfüllen, kurz auf Handwärme abkühlen lassen und die Temperatur vor dem Füttern stets am Handgelenk prüfen.
Bunter Gemüsebrei zum Frühstück
"Ein sanfter, cremiger Gemüsebrei aus frischem saisonalem Gemüse – perfekt als erste Beikost für Babys ab dem 5. Monat. Der Thermomix dämpft das Gemüse schonend und püriert es anschließend zu einer samtigen, leicht verdaulichen Frühstücksportion. Frisch zubereitet und ohne Zusätze – genau das Richtige für kleine Entdecker."
Babyküche
vegan
glutenfrei
zuckerfrei
salzfrei
Baby ab 5 Monate
Beikost
Zeit25 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten
- Saisonales Gemüse (z. B. Karotten, Zucchini oder Pastinaken)400 g
- Wasser (zum Dampfgaren)500 ml
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Das saisonale Gemüse gründlich waschen, schälen und in gleichmäßige, mundgerechte Stücke (ca. 2–3 cm) schneiden.
- 2
Wasser in den Mixtopf füllen, den Garkorb einsetzen und das vorbereitete Gemüse gleichmäßig im Garkorb verteilen. Anschließend das Gemüse im Garkorb dampfgaren, bis es vollständig weich ist.
Temp: VaromaStufe: Stufe 1Zeit: 20 MinZubehör: Garkorb - 3
Den Garkorb vorsichtig herausnehmen und das gegarte Gemüse in den Mixtopf umfüllen. Etwas Dampfgarwasser aus dem Mixtopf zum Gemüse hinzufügen, um die gewünschte Breikonsistenz zu erreichen.
- 4
Das Gemüse gemeinsam mit dem Dampfgarwasser zu einem feinen, cremigen Brei pürieren. Für jüngere Babys länger pürieren, für ältere Kinder ab 1 Jahr eine gröbere Konsistenz wählen.
Stufe: Stufe 8Zeit: 30 Sek - 5
Den fertigen Brei in den Mixtopf-Deckel oder ein sauberes Schälchen umfüllen, kurz auf Handwärme abkühlen lassen und die Temperatur vor dem Füttern stets am Handgelenk prüfen.
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