Zubereitung
Zubereitung
- 1
Das saisonale Gemüse gründlich waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Stücke in den Garkorb geben.
Zubehör:Garkorb - 2
Wasser in den Mixtopf füllen und den Garkorb mit dem Gemüse einsetzen. Das Gemüse dampfgaren, bis es weich und zart ist.
Temp:VaromaStufe:Stufe 1Zeit:20 MinZubehör:Garkorb - 3
Das gegarte Gemüse aus dem Garkorb nehmen und in den Mixtopf geben. Das Kochwasser bis auf etwa 100 ml abgießen und ebenfalls in den Mixtopf geben.
- 4
Das Gemüse mit dem Kochwasser zu einem feinen, cremigen Brei pürieren. Bei Bedarf etwas mehr Kochwasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Stufe:Stufe 8Zeit:30 Sek - 5
Den Brei kurz umrühren, auf Babytemperatur abkühlen lassen und in Schälchen füllen. Vor dem Servieren die Temperatur prüfen – der Brei sollte lauwarm sein.
Stufe:Stufe 2Zeit:5 Sek
Bunter Gemüsebrei zum Frühstück
"Ein sanfter, cremiger Gemüsebrei aus frischem saisonalem Gemüse – perfekt für Kleinkinder ab 1 Jahr als nahrhaftes Frühstück. Der Thermomix dampfgart das Gemüse schonend und püriert es anschließend zu einer feinen, leicht verdaulichen Konsistenz. Ideal als erste Beikost oder als warmes Frühstück für die Kleinen."
Babyküche
vegan
glutenfrei
zuckerfrei
Baby ab 1 Jahr
Beikost
Zeit25 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
Thermomix® Besitzer?
Sende dieses Rezept direkt an dein Cookidoo® Konto!
Zutaten
- Saisonales Gemüse (z. B. Karotten, Zucchini, Pastinake)400 g
- Wasser500 ml
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Das saisonale Gemüse gründlich waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Stücke in den Garkorb geben.
Zubehör: Garkorb - 2
Wasser in den Mixtopf füllen und den Garkorb mit dem Gemüse einsetzen. Das Gemüse dampfgaren, bis es weich und zart ist.
Temp: VaromaStufe: Stufe 1Zeit: 20 MinZubehör: Garkorb - 3
Das gegarte Gemüse aus dem Garkorb nehmen und in den Mixtopf geben. Das Kochwasser bis auf etwa 100 ml abgießen und ebenfalls in den Mixtopf geben.
- 4
Das Gemüse mit dem Kochwasser zu einem feinen, cremigen Brei pürieren. Bei Bedarf etwas mehr Kochwasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Stufe: Stufe 8Zeit: 30 Sek - 5
Den Brei kurz umrühren, auf Babytemperatur abkühlen lassen und in Schälchen füllen. Vor dem Servieren die Temperatur prüfen – der Brei sollte lauwarm sein.
Stufe: Stufe 2Zeit: 5 Sek
Bewertungen
Noch keine Bewertungen
Rezept nachgekocht? Hilf uns, es zu perfektionieren!
Teile deine Küchenerfahrung und verdiene eine Belohnung.