Zubereitung
Zubereitung
- 1
Wasser in den Mixtopf füllen und zum Kochen bringen
Temp:VaromaStufe:Stufe 1Zeit:10 Min - 2
Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermengen und zu kleinen flachen Talern formen. Diese in den Varoma-Behälter legen.
- 3
Saisonales Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und auf dem Varoma-Einlegeboden verteilen. Varoma auf den Mixtopf setzen und das Hackfleisch gemeinsam mit dem Gemüse dampfgaren.
Temp:VaromaStufe:Stufe 1Zeit:25 MinZubehör:Dampfgaraufsatz - 4
Varoma beiseitestellen. Das heiße Kochwasser bis auf 600 ml abgießen oder auffüllen. Bulgur in den Mixtopf geben und quellen lassen.
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:10 Min - 5
Bulgur in Bowls verteilen, gedämpftes Gemüse und Hackfleisch-Taler darauf anrichten und alles mit einem Schuss Olivenöl beträufeln. Sofort servieren.
Hackfleisch-Dampf-Bowl mit Gemüse
"Eine kräftige Bowl im WM-2026-Spirit: saftiges Rinderhackfleisch und frisches saisonales Gemüse werden schonend im Varoma gedämpft und auf Getreide angerichtet. Gesund, aromatisch und ein echter Teamplayer auf dem Tisch."
International
Zeit45 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten
- Rinderhackfleisch500 g
- Saisonales Gemüse (z.B. Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli)600 g
- Bulgur300 g
- Wasser900 ml
- Salz2 TL
- Pfeffer1 TL
- Paprikapulver1 TL
- Knoblauchpulver1 TL
- Olivenöl2 EL
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Wasser in den Mixtopf füllen und zum Kochen bringen
Temp: VaromaStufe: Stufe 1Zeit: 10 Min - 2
Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermengen und zu kleinen flachen Talern formen. Diese in den Varoma-Behälter legen.
- 3
Saisonales Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und auf dem Varoma-Einlegeboden verteilen. Varoma auf den Mixtopf setzen und das Hackfleisch gemeinsam mit dem Gemüse dampfgaren.
Temp: VaromaStufe: Stufe 1Zeit: 25 MinZubehör: Dampfgaraufsatz - 4
Varoma beiseitestellen. Das heiße Kochwasser bis auf 600 ml abgießen oder auffüllen. Bulgur in den Mixtopf geben und quellen lassen.
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 10 Min - 5
Bulgur in Bowls verteilen, gedämpftes Gemüse und Hackfleisch-Taler darauf anrichten und alles mit einem Schuss Olivenöl beträufeln. Sofort servieren.
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