Zubereitung
Zubereitung
- 1
Rote Linsen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser gründlich abspülen, bis das Wasser klar läuft. Beiseite stellen.
- 2
Das saisonale Gemüse waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden. Das vorbereitete Gemüse in den Mixtopf geben und grob zerkleinern.
Stufe:Stufe 5Zeit:5 Sek - 3
Die abgespülten roten Linsen sowie das Wasser zum zerkleinerten Gemüse in den Mixtopf geben und alles zusammen weich garen.
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:20 Min - 4
Das Olivenöl hinzufügen und alles zu einem feinen, cremigen Brei pürieren. Für ältere Babys und Kleinkinder eine gröbere Konsistenz wählen und kürzer mixen.
Stufe:Stufe 8Zeit:30 Sek - 5
Den Brei in Portionen aufteilen. Vor dem Servieren die Temperatur des Breis prüfen – er sollte lauwarm und nicht zu heiß für das Baby sein. Nicht benötigte Portionen in saubere Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.
Rote Linsen-Gemüse-Brei mit mediterranem Aroma
"Ein cremiger, nährstoffreicher Babybrei aus roten Linsen und saisonalem Gemüse mit feinen mediterranen Aromen. Die roten Linsen liefern wertvolles pflanzliches Eiweiß und wichtige Mineralstoffe für die gesunde Entwicklung des Babys. Perfekt als Mittagsmahlzeit für Babys ab dem 7. Monat und Kleinkinder."
Mediterran
vegan
glutenfrei
baby-geeignet
laktosefrei
Zeit30 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten
- Rote Linsen100 g
- Saisonales Gemüse (z.B. Zucchini, Paprika oder Fenchel)300 g
- Wasser500 ml
- Olivenöl1 EL
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Rote Linsen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser gründlich abspülen, bis das Wasser klar läuft. Beiseite stellen.
- 2
Das saisonale Gemüse waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden. Das vorbereitete Gemüse in den Mixtopf geben und grob zerkleinern.
Stufe: Stufe 5Zeit: 5 Sek - 3
Die abgespülten roten Linsen sowie das Wasser zum zerkleinerten Gemüse in den Mixtopf geben und alles zusammen weich garen.
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 20 Min - 4
Das Olivenöl hinzufügen und alles zu einem feinen, cremigen Brei pürieren. Für ältere Babys und Kleinkinder eine gröbere Konsistenz wählen und kürzer mixen.
Stufe: Stufe 8Zeit: 30 Sek - 5
Den Brei in Portionen aufteilen. Vor dem Servieren die Temperatur des Breis prüfen – er sollte lauwarm und nicht zu heiß für das Baby sein. Nicht benötigte Portionen in saubere Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.
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