Zubereitung
Zubereitung
- 1
Kartoffeln schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Rote Linsen in einem Sieb kalt abspülen und abtropfen lassen.
- 2
Wasser in den Mixtopf füllen. Kartoffelwürfel in den Garkorb geben und einhängen.
Temp:VaromaStufe:Stufe 1Zeit:10 MinZubehör:Garkorb - 3
Garkorb mit den Kartoffeln herausnehmen und beiseitestellen. Das Kochwasser abgießen und den Mixtopf kurz ausspülen.
- 4
Abgespülte rote Linsen, Wasser und Salz in den Mixtopf geben und die Linsen weich garen.
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:12 Min - 5
Die gegarten Kartoffelwürfel vorsichtig zu den Linsen in den Mixtopf geben und alles kurz auf Linkslauf vermengen, sodass die Kartoffeln nicht zerdrückt werden.
Temp:80°CStufe:LinkslaufZeit:2 Min - 6
Die fertige Linsen-Kartoffel-Masse in tiefe Bowls füllen, mit Olivenöl beträufeln und sofort servieren.
Rote Linsen-Kartoffel-Bowl
"Eine sättigende und glutenfreie Bowl mit cremig gegarten roten Linsen und zarten Kartoffelwürfeln. Der Thermomix bereitet dieses nährstoffreiche Gericht mit Hülsenfrüchten als Hauptproteinquelle im Handumdrehen zu. Perfekt für ein gesundes Abendessen für die ganze Familie."
International
Vegetarisch
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Zeit35 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten
- Rote Linsen300 g
- Kartoffeln600 g
- Wasser900 ml
- Salz1,5 TL
- Olivenöl2 EL
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Kartoffeln schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Rote Linsen in einem Sieb kalt abspülen und abtropfen lassen.
- 2
Wasser in den Mixtopf füllen. Kartoffelwürfel in den Garkorb geben und einhängen.
Temp: VaromaStufe: Stufe 1Zeit: 10 MinZubehör: Garkorb - 3
Garkorb mit den Kartoffeln herausnehmen und beiseitestellen. Das Kochwasser abgießen und den Mixtopf kurz ausspülen.
- 4
Abgespülte rote Linsen, Wasser und Salz in den Mixtopf geben und die Linsen weich garen.
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 12 Min - 5
Die gegarten Kartoffelwürfel vorsichtig zu den Linsen in den Mixtopf geben und alles kurz auf Linkslauf vermengen, sodass die Kartoffeln nicht zerdrückt werden.
Temp: 80°CStufe: LinkslaufZeit: 2 Min - 6
Die fertige Linsen-Kartoffel-Masse in tiefe Bowls füllen, mit Olivenöl beträufeln und sofort servieren.
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