Zubereitung
Zubereitung
- 1
Milch, Sahne, Honig, Vanillezucker, Zimt und eine Prise Salz in den Mixtopf geben und erwärmen.
Temp:90°CStufe:Stufe 2Zeit:5 Min - 2
Grieß durch die Deckelöffnung einrieseln lassen und unter Rühren zu einem cremigen Pudding einkochen, bis die Masse andickt.
Temp:90°CStufe:Stufe 3Zeit:8 MinZubehör:Rühraufsatz - 3
Grießpudding in vier Dessertschälchen oder Gläser füllen und kurz abkühlen lassen.
- 4
Mixtopf kurz ausspülen, dann Himbeeren, Blaubeeren, Kirschen, Honig, Zitronensaft und Speisestärke hineingeben und das Beerenkompott sanft köcheln lassen, bis es leicht eindickt.
Temp:80°CStufe:Stufe 1Zeit:6 Min - 5
Das warme Beerenkompott gleichmäßig über den Grießpudding löffeln und nach Belieben mit einem Hauch Zimt bestreut servieren.
Grießpudding mit Beerenkompott
"Samtig-cremiger Grießpudding trifft auf ein warmes Sommer-Beerenkompott aus saftigen Himbeeren, Blaubeeren und Kirschen. Ein klassisch mediterranes Dessert, das mit Honig und einem Hauch Zimt die ganze Familie begeistert."
Nachspeise
Mediterran
Vegetarisch
Zeit30 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
Thermomix® Besitzer?
Sende dieses Rezept direkt an dein Cookidoo® Konto!
Zutaten
- Milch700 g
- Sahne100 g
- Grieß (Hartweizengrieß)80 g
- Honig40 g
- Zimt1 TL
- Vanillezucker1 Päckchen
- Salz1 Prise
- Himbeeren (frisch oder TK)150 g
- Blaubeeren (frisch oder TK)150 g
- Kirschen (entsteint)150 g
- Honig (für Kompott)30 g
- Zitronensaft1 EL
- Speisestärke1 TL
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Milch, Sahne, Honig, Vanillezucker, Zimt und eine Prise Salz in den Mixtopf geben und erwärmen.
Temp: 90°CStufe: Stufe 2Zeit: 5 Min - 2
Grieß durch die Deckelöffnung einrieseln lassen und unter Rühren zu einem cremigen Pudding einkochen, bis die Masse andickt.
Temp: 90°CStufe: Stufe 3Zeit: 8 MinZubehör: Rühraufsatz - 3
Grießpudding in vier Dessertschälchen oder Gläser füllen und kurz abkühlen lassen.
- 4
Mixtopf kurz ausspülen, dann Himbeeren, Blaubeeren, Kirschen, Honig, Zitronensaft und Speisestärke hineingeben und das Beerenkompott sanft köcheln lassen, bis es leicht eindickt.
Temp: 80°CStufe: Stufe 1Zeit: 6 Min - 5
Das warme Beerenkompott gleichmäßig über den Grießpudding löffeln und nach Belieben mit einem Hauch Zimt bestreut servieren.
Bewertungen
Noch keine Nutzerbewertungen
Rezept nachgekocht? Hilf uns, es zu perfektionieren!
Teile deine Küchenerfahrung und verdiene eine Belohnung.