Zubereitung
Zubereitung
- 1
Hähnchenbrust in gleichmäßige Würfel (ca. 3 cm) schneiden und beiseitelegen.
- 2
Zwiebel und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und zerkleinern.
Stufe:Stufe 5Zeit:5 Sek - 3
Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel-Knoblauch-Mischung andünsten.
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:3 Min - 4
Tomatenmark, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Kurkuma hinzufügen und kurz mitrösten.
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:2 Min - 5
Hähnchenwürfel, Reis, abgetropfte Kichererbsen, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und alles verrühren.
Stufe:LinkslaufZeit:10 SekZubehör:Rühraufsatz - 6
Alles zusammen garen, bis der Reis die Flüssigkeit aufgesogen hat und das Hähnchen durchgegart ist. Gelegentlich rühren lassen.
Temp:100°CStufe:LinkslaufZeit:22 MinZubehör:Rühraufsatz - 7
Abschmecken und kurz ruhen lassen, dann in tiefen Schüsseln oder auf einer großen Platte für die WM-Party servieren.
Zeit:2 Min
Hähnchen-Reis mit Kichererbsen
"Ein herzhaftes WM-Party-Gericht mit zartem Hähnchen, fluffigem Reis und proteinreichen Kichererbsen. Einfach im Thermomix zubereitet und perfekt zum Teilen beim Fußball-Abend. Würzig, sättigend und ein echter Publikumsliebling!"
International
Glutenfrei
Laktosefrei
Zeit35 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten
- Hähnchenbrust600 g
- Reis (Langkorn)300 g
- Kichererbsen (Dose, abgetropft)400 g
- Zwiebel1 Stück
- Knoblauchzehen3 Stück
- Tomatenmark2 EL
- Paprikapulver (geräuchert)2 TL
- Kreuzkümmel (gemahlen)1 TL
- Kurkuma0.5 TL
- Olivenöl3 EL
- Gemüsebrühe700 ml
- Salz1.5 TL
- Pfeffer0.5 TL
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Hähnchenbrust in gleichmäßige Würfel (ca. 3 cm) schneiden und beiseitelegen.
- 2
Zwiebel und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und zerkleinern.
Stufe: Stufe 5Zeit: 5 Sek - 3
Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel-Knoblauch-Mischung andünsten.
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 3 Min - 4
Tomatenmark, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Kurkuma hinzufügen und kurz mitrösten.
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 2 Min - 5
Hähnchenwürfel, Reis, abgetropfte Kichererbsen, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und alles verrühren.
Stufe: LinkslaufZeit: 10 SekZubehör: Rühraufsatz - 6
Alles zusammen garen, bis der Reis die Flüssigkeit aufgesogen hat und das Hähnchen durchgegart ist. Gelegentlich rühren lassen.
Temp: 100°CStufe: LinkslaufZeit: 22 MinZubehör: Rühraufsatz - 7
Abschmecken und kurz ruhen lassen, dann in tiefen Schüsseln oder auf einer großen Platte für die WM-Party servieren.
Zeit: 2 Min
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