Zubereitung
Zubereitung
- 1
Nüsse in den Mixtopf geben und fein mahlen
Stufe:Stufe 8Zeit:10 Sek - 2
Gemahlene Nüsse umfüllen und beiseitelegen. Butter und Zucker in den Mixtopf geben und cremig aufschlagen
Stufe:Stufe 4Zeit:1 MinZubehör:Rühraufsatz - 3
Eier einzeln durch die Deckelöffnung zugeben und weiter aufschlagen bis eine helle, luftige Masse entsteht
Stufe:Stufe 4Zeit:2 MinZubehör:Rühraufsatz - 4
Milch, Vanillezucker und geriebene Zitronenschale zugeben und kurz unterrühren
Stufe:Stufe 3Zeit:20 SekZubehör:Rühraufsatz - 5
Mehl, Backpulver, Salz und die gemahlenen Nüsse zur Masse geben und zu einem glatten Teig verrühren
Stufe:Stufe 3Zeit:30 SekZubehör:Rühraufsatz - 6
Teig in eine gefettete Springform (Ø 22 cm) füllen. Die Hälfte der Beeren leicht in den Teig drücken und die Form in den auf 175 °C vorgeheizten Backofen schieben
Zeit:35 Min - 7
Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Mit den restlichen frischen Beeren belegen und mit Puderzucker bestäuben
Zeit:30 Min
Tarta de Frutos Rojos
"Ein luftig-leichter spanischer Beerenkuchen mit knuspriger Mandelbasis und samtig-cremiger Milchfüllung – perfekt für heiße Sommertage. Die frischen Beeren bringen fruchtige Frische, während geröstete Nüsse für ein unwiderstehliches Aroma sorgen. Ein Dessert, das die ganze Familie begeistert!"
Nachspeise
Spanisch
Vegetarisch
Zeit60 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten
- gemischte Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)300 g
- Walnüsse oder Mandeln100 g
- Weizenmehl150 g
- Milch400 ml
- Butter80 g
- Zucker120 g
- Eier3 Stück
- Vanillezucker1 TL
- Backpulver1 TL
- Salz1 Prise
- Zitrone, Schale gerieben1 Stück
- Puderzucker zum Bestäuben2 EL
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Nüsse in den Mixtopf geben und fein mahlen
Stufe: Stufe 8Zeit: 10 Sek - 2
Gemahlene Nüsse umfüllen und beiseitelegen. Butter und Zucker in den Mixtopf geben und cremig aufschlagen
Stufe: Stufe 4Zeit: 1 MinZubehör: Rühraufsatz - 3
Eier einzeln durch die Deckelöffnung zugeben und weiter aufschlagen bis eine helle, luftige Masse entsteht
Stufe: Stufe 4Zeit: 2 MinZubehör: Rühraufsatz - 4
Milch, Vanillezucker und geriebene Zitronenschale zugeben und kurz unterrühren
Stufe: Stufe 3Zeit: 20 SekZubehör: Rühraufsatz - 5
Mehl, Backpulver, Salz und die gemahlenen Nüsse zur Masse geben und zu einem glatten Teig verrühren
Stufe: Stufe 3Zeit: 30 SekZubehör: Rühraufsatz - 6
Teig in eine gefettete Springform (Ø 22 cm) füllen. Die Hälfte der Beeren leicht in den Teig drücken und die Form in den auf 175 °C vorgeheizten Backofen schieben
Zeit: 35 Min - 7
Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Mit den restlichen frischen Beeren belegen und mit Puderzucker bestäuben
Zeit: 30 Min
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